Grillbuffet und BBQ

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Grilling shashlik on barbecue grill

Eine tolle Gartenparty, laues Wetter und ein aussergewöhnliches Barbecue!

Planen Sie auch so eine Party? Dann liegen Sie mit unseren mediterranen Grillspezialitäten auf einem Grillbuffet genau richtig.
Wir bauen in Ihrem Garten einen Grillpavillon mit unserer Grillplatte auf.

Und auf dieser Platte können wir alles frisch und vor den Augen Ihrer Gäste zubereiten: Fisch, Fleisch, Gemüse und andere Leckereien. Die fertigen Spezialitäten werden in Chafing-Dishes und Wärmebrücken warm gehalten und laden Ihre Gäste immer wieder zum „Nachholen“ ein.

Ergänzen Sie dieses Speisenangebot mit verschiedenen Vorspeisen, Salaten, Brot und Rosmarinkartoffeln – und zum Abschluss leckere Desserts! Mann, ist das lecker 🙂 !

Und so könnte Ihr Buffet aussehen:

Vorspeisen auf dem Grillbuffet:
  • verschiedene marinierte und gegrillte Gemüse mit Dips 
  • hausgemachter Krautsalat (der Salat wird nur „geknetet“ und bleibt schön knackig) 
  • mediterraner Tomatensalat mit Ruccola und Schafskäse
  • Salat von Meeresfrüchten, fein mariniert – nach griechischer Art
  • Focaccia und Oliven
Haupspeisen:
  • Grillstation (Frontcooking)
    • Bifteki 
    • mariniertes Kräuterhühnchen (Schenkel mit Rosmarin und Thymian gespickt), ohne Knochen und auf der Haut knusprig gegrillt
    • Rückensteaks, herzhaft gewürzt und knusprig gegrillt
    • Lamb-chops
    • Spieße mit Scampis und Zucchini in Knoblauchöl
    • Lonis vom Lachs und anderen Edelfischen
    • Paprika und Zwiebelgemüse
  • Rosmarin Kartoffeln
  • Grüne Böhnchen mit Pancetta und Knoblauch
  • Ajva und Ajoli
Dessert:
  • Sauerkirsch Panacotta
  • Trauben mit Mascarpone-Vanille geschichtet

hier unser besonderes Angebot

Wir bieten Ihnen dieses außergewöhnliche Grillbuffet, so wie vorab vorgestellt, zu einem Komplettpreis von

€ 24,50/Person*

an. Dieser Preis beinhaltet die Zubereitung, Anlieferung, Aufbau/Abbau und Abholung/Reinigung der benutzten Geräte.

Na, ist das ein Angebot?

*Lieferbar ab 30 Personen